Връзката между това, което ядем, и начина, по който се чувстваме и мислим, отдавна е доказана. Храната влия на способността ни да помним и на настроенията ни. Мозъкът ни разчита на постоянен поток от хранителни вещества, идващ от диетата ни, кръвна захар и кислород, за да функционира правилно. Една добре балансирана диета подобрява паметта, подсилва…