Date Archives август 2015

Как да живеем малко по-екологично в апартамент?

PrintПриродосъобразният начин на живот не е присъщ само за хората, живеещи на село. В градските апартаменти това също може да се постигне – няма да е в същите мащаби, но поне ще покажете на природата, че ви е грижа. Ако искате да бъдете част от тази „зелена“ идея, прочете предложенията по-долу, а може да се решите и да ги приложите.

Сигурно знаете, че много електрически уреди консумират енергия, дори когато не се ползват, а само са включени в контакта. Ако ги изключите от щепсела не само ще намалите сметката си за електричество, но и ще спестите енергия на глобално ниво. Представете си всички хора да направят същото? Ефектът би бил огромен.

Рециклирането е много разпространено на запад, у нас тепърва навлиза в големи мащаби, но самото му прилагане трябва да започне в нашето съзнание. Вярно е, че в апартаментите има недостиг на място, но все ще се намери такова за няколко допълнителни кошчета за хартия, стъкло и пластмаса. Може да ги сложите на балкона, за да не ви отнемат от пространството у дома.

Вместо да купувате постоянно пластмасови бутилки с вода, които да увеличават неразградимите отпадъци след изхвърлянето им, може да се сдобиете с филтрираща кана за вода, която да използвате многократно. Така ще инвестирате в нея само веднъж, а ще я използвате дълго, без да създавате излишни отпадъци.

Нещата, които предлагам, са лесни за приложение и не искат кой знае какви усилия, за да се постигнат. Това ще бъда първата ви крачка към живот с грижа за околната среда, а и за бъдещите поколения, на които да оставите една красива природа.

Минете на пълнозърнест с Елиаз – хлебозавод Горубляне

Мъжете, като физически по-силната половина от човечеството, трябва да консумират храни, които да им дават повече енергия. Имам за вас няколко предложения за такава храна, която ще ви даде сила и която лично аз бих сложил към страната на здравословното, след малко ще разберете защо. Аз се залавям за работа, а вие с четене 🙂

1. Яйце върху пълнозърнест хляб на фирма Елиаз (хлебозавод Горубляне), авокадо, спанак и домат
С това в чинията си ще се заредите с протеини за изграждане на мускулите, ще сте заситени за по-дълго време, а кръвната ви захар ще е на едно стабилно ниво. Яйцата са източник на витамин В12 за здрава нервна система, както и на витамин D, желязо и цинк за костите и имунната система. Пълнозърнестият хляб пък има фибри, които за полезни за червата. Този, който аз ползвам, е на хлебозавод Горубляне и се нарича пълнозърнест рол тост. Фирма Елиаз, между другото, разполага с голямо разнообразие от хлябове, обърнете внимание следващия път като ходите до магазина. Авокадото ще ви даде доза от добрите ненаситени мазнини в грижата за сърдечно-съдовата система, а също и бета-каротин за отлично зрение. Доматите и спанакът пък са антиоксиданти.

banana-smoothie2. Смути с оризов протеин, прясно мляко, банан и кисело мляко
Това смути също е богато на протеини и е добър старт на деня. Засищащо е и утолява жаждата за нещо сладко рано сутрин. Оризовият протеин представлява просто смлян на прах кафяв ориз. Прясното мляко нека да е натурално, от щастлива крава на село, както и киселото, което ще даде баланс на чревната флора. И двете, както добре знаете, са източник на калций за костите. Сложете плодове, които ще ви заредят с достатъчно витамин С и имат антиоксидантна функция. Освен банан стават и горските плодове, крушата и мангото. Чувал съм, че акай беритата били подходящи за смутита като източник на свободни радикали, но у нас нещо не мога да ги намеря. Всичко това се разбърква в блендера.

3. Кисело мляко, круша, фурма, тиквено семе и мед
За киселото мляко вече казахме. Останалите съставки се добавят към него. Крушата се оказва уникален плод с ободряващо действие, помага за борба със стреса и има антимикробни свойства. Кой да предположи? Сложете и малко фурми за повече фибри и желязо. Тиквеното семе е източник на цинк – важен минерал за мъжката репродуктивна система. Медът общо взето е полезен за всичко, стига да е натурален.