Posts tagged здравословно хранене

Мечтано тяло над 40 (част 2)

Здравейте. На прага на летните месеци сме и темата, която започнах в предния си блог остава актуална и сега. Припомням ви, че споделих за мечтаното тяло на мъжете около и над 40 години. Разгледах няколко причини затова, че никога не е късно да започнем да поддържаме добра форма и че първо трябва да открием своята мотивация. Сега продължавам с останалите аспекти.

Докато волята обикновено е в началото, самомотивацията е постоянна тема. След напрегнат ден на работа, често искаме само почивка и релаксация или просто неангажираща вечер с приятели. За съжаление и двете не водят до мечтаното тяло. Затова може да започнем упражнения като изход от стреса, гнева и напрежението.

Трябва да имаме предвид, че спортните дейности са най-добрите за нашето здраве и нашето тяло. Колкото повече тренираме, толкова повече калории изгаряме. Облекчаваме стреса така и толкова по-спокойни и уверени ставаме. Доказано е, че дори само час упражнения могат да ни накарат да се почувстваме по-добре.

Спортът обаче не е единственото нещо, върху което да се фокусираме. Правилното хранене е друг важен аспект за мечтаното тяло. Бира след работа, чаша вино за отпускане, сладки като убиец на стреса или щедра вечеря – много неща, които са лоши за добрата форма на тялото, са част от ежедневните ритуали. Ето защо е особено трудно да променим собствените си хранителни навици или да се откажем напълно от малките грехове.

Все пак трябва да изберем такава диетата, че да може да се справим с нея в дългосрочен план. Ако не сме човек с абсолютна последователност, може да си позволим нездравословни изключения, но да се опитаме да ги сведем до минимум. Много спортисти говорят за Cheat Day. Това е ден в седмицата, в който също са разрешени сладки и мазни храни. Това е приемливо, ако ядем (много) здравословна храна през останалите шест дни от седмицата.

Е, тръгваме ли по пътя към мечтаното тяло?

Митове за храната

Винаги има много неизвестни, когато започнем нова диета или искаме да подобрим режима си на хранене. Постоянно се чудим кое е по-здравословно, кое ни е позволено и от кое може да приемаме в умерени количества или напълно да изключим от менюто си.

Ето защо потърсих повече информацията по темата и днес ще развенчаем няколко мита за храната.

Бялата захар е по-вредна от кафявата захар?
Не точно. По-здравословна диета не може да се постигне с кафява захар, дори ако съдържанието на минерали е малко по-високо, отколкото при бялата захар. По принцип не трябва да се страхуваме от консумацията на захар, защото не вида, а количеството я прави вредна. Например, ако пием кафе със захар в съотношение 1:1 по няколко пъти на ден, ще консумираме повече енергия, отколкото ни е необходима. А след време този навик определено ще се отрази и върху кантара.

Суровата храна е по-здравословна?
Суровата храна не е за всеки, тъй като често оставя чувство на тежест в стомаха и причинява проблеми с храносмилането. Суровите храни трябва да се избягват, особено вечер преди лягане. Чрез варене можем да направим храната си по-смилаема и приятна, а микробите се убиват по време на готвене. В менюто трябва да се намери добър баланс между сурова и сготвена храна.

От мазнините напълняваме?
Подобно на въглехидратите и протеините, мазнините са енергиен източник, който ни помага да поддържаме ефективността си. Мазнините сами по себе си не са виновни за наднорменото тегло, а причина за това е твърде многото енергия, която се доставя, но не се консумира и следователно се съхранява в тялото ни като излишни килограми.

Здравословно хранене, или не съвсем

Healthy_eating_carousel_image_4Всеки пише за здравословното хранене, но никой не го спазва. На теория знаем, че е препоръчително да избягваме пърженото, чипсове и други вредни гризини, да не се наливаме с газирано, да внимаваме със сладкото и солта. Добре, но колко от вас всеки път като им се дояде, ще си кажат: „Е, аз само сега и само малко“. Но цялото малко на често води до едно голямо и много, без дори да сте се усетили. После се чудим как да смъкваме килограми как да се оправяме с недостига на витамини, в добрия случай, или с заплахи от диабет, задържане на вода и други все така рискови състояния.

Затова, вместо да говорите и да се оплаквате покажете воля и изкарайте от речника си думите „не мога“. Както се възхищавате на хора, които постигат много, така и вие можете да стигнете далеч. Но най-напред наистина вземете решението и се придържайте към него: или ще се храните здравословно, или не. Изберете ли  здравословното, правилата са следните: използвайте предимно фурната  – печете месо и зеленчуци, вместо да пържете. Ако се налага да правите запръжки, използвайте тиган с тефлоново покрити е и възможно по-малко мазнина. Не купувайте от магазина боклуци, само защото са по-евтини. Гледайте предимно качеството. Гледайте да поемате плодове и зеленчуци, тъй като те имат сложен въглехидратов комплекс, който е нужен на организма, но от него не се пълнее.

Освен това светът може да бъде толкова по-хубав без газирано и с повече движение. Пробвайте и ще видите, че ще започнете дори да се пристрастявате към усещането да ви е леко и да се чувствате свежи и отпочинали.

Не на последно място, ще вметна онова, което всички знаете, но все си правите оглушки – да не пропускате закуската и да не се тъпчете на вечеря.