Хората, които влизат у дома

640px-Plumber_at_workВъв всеки дом е ставала поне една повреда. Я ви се е налагало да викате електричар, я техник за пералня, бойлер, хладилник, я водопроводчик или майстор да ви налепи новите плочки в банята. Преди нямахме доверие на хората, които влизат в дома ни. Сядахме при тях уж да си говорим, но много често всъщност ги следяхме как работят и съблюдавахме да не би да се завъртят из стаята и да задигнат нещо.

Мнителността на българина е пословична. От край време гледаме на всичко с недоверие. Така сме научени и така ще си останем докато не съумеем да се видим отстрани и да се изсмеем на себе си. Защо да се смеем? Ами, защото сме толкова дребнави, че вярваме, че в домове като нашите, в които няма вече нищо ценно (хората държат спестяванията си в банки, техниката вече не е толкова скъпа и не е рядкост, жените в повечето случаи използват евтини бижута), ще са привлекателни за човек, чиято единствена цел е да си свърши работата и да си изкара някой лев.

В много страни на Запад хората подхождат по съвсем различен начин. При тях няма недоверие и докато водопроводчикът се клечи под мивката, домакинята ще си върши своята си работа без да се притеснява. Това е така, тъй като мисленето, че си честен е водещо в много страни. Т. е. – ти знаеш, че ще получиш достатъчно за труда си, за да не ти се налага да се посрамиш, посегнеш ли към чуждото. Това е основният проблем у нас. Когато пренебрегнем виждането, че чуждият ще ни навреди и престанем да го обиждаме с недоверието си, тогава ще ни бъде по-лесно и по-спокойно. Тогава и майсторът ще отстрани  и по-бързо и качествено повредата.

Готвено или суха храна?

Като записах за здравословното хранене и въобще за здравословния начин на живот, както правя от време на време, се сетих да попитам къде всъщност повечето хора се хранят през работното време и с какво?

Хайде да признаем, че мнозина се отдават на джънкфууд като пици, дюнери и сандвичи. Дори и аз съм го правил. Друга немалка част се стремят да си носят от вкъщи като стриктно спазват принципа да хапват сготвено или… дойдохме си на думата – здравословно! Трети с грижа към стомаха търсят ресторанти с обедно меню.

Идеята да се похапва манджа на обяд е може би една от junk-food1най-съобразителните, които могат да ви дойдат. Дали ще си носите, ако имате възможност да готвите, или ще си търсите такава е пo-добрият вариант отколкото сухата храна. За пример ще дам една приятелка от университета, която беше свикнала да се храни само с купени кексчета, сладки бисквити, вафли, бонбони и шоколади. Много рядко, излизайки в компания, хапваше салата или пица с кашкава, сирене и шунка (стандартното) но почти никога не я изяждаше цялата. Тъй като у тях не готвеха често, беше свикнала да се спасява както може и в резултат на това от готвена храна започваше да я боли стомах и да й става тежко. Странно но факт. Омъжи се, но все продължава на същия хранителен „режим“. Не знае да готви и не го прави. Мъжът й редовно поръчва храна за вкъщи, като по-голямата част  е за него. За малкото дете пък има детска кухня и пюрета на известни марки. Последният път като се видяхме се оплака, че развила гастрит.

Нямам какво повече да допълня.

Здравословно хранене, или не съвсем

Healthy_eating_carousel_image_4Всеки пише за здравословното хранене, но никой не го спазва. На теория знаем, че е препоръчително да избягваме пърженото, чипсове и други вредни гризини, да не се наливаме с газирано, да внимаваме със сладкото и солта. Добре, но колко от вас всеки път като им се дояде, ще си кажат: „Е, аз само сега и само малко“. Но цялото малко на често води до едно голямо и много, без дори да сте се усетили. После се чудим как да смъкваме килограми как да се оправяме с недостига на витамини, в добрия случай, или с заплахи от диабет, задържане на вода и други все така рискови състояния.

Затова, вместо да говорите и да се оплаквате покажете воля и изкарайте от речника си думите „не мога“. Както се възхищавате на хора, които постигат много, така и вие можете да стигнете далеч. Но най-напред наистина вземете решението и се придържайте към него: или ще се храните здравословно, или не. Изберете ли  здравословното, правилата са следните: използвайте предимно фурната  – печете месо и зеленчуци, вместо да пържете. Ако се налага да правите запръжки, използвайте тиган с тефлоново покрити е и възможно по-малко мазнина. Не купувайте от магазина боклуци, само защото са по-евтини. Гледайте предимно качеството. Гледайте да поемате плодове и зеленчуци, тъй като те имат сложен въглехидратов комплекс, който е нужен на организма, но от него не се пълнее.

Освен това светът може да бъде толкова по-хубав без газирано и с повече движение. Пробвайте и ще видите, че ще започнете дори да се пристрастявате към усещането да ви е леко и да се чувствате свежи и отпочинали.

Не на последно място, ще вметна онова, което всички знаете, но все си правите оглушки – да не пропускате закуската и да не се тъпчете на вечеря.

 

Велико Търново – кандидат за Европейска столица на културата -2019 г.

Велико Търново е един от градовете, който кандидатства за Европейска столица на културата през 2019-та година. В България кандидатури са подали още регионът Варна-Шумен/Добрич, област Бургас, която отпадна, Пловдив и регион и София.

Според мен, с по-голямо предимство са градовете, които имат какво да покажат от историческа гледна точка, като Пловдив и моят град. Варна с цялата си прелест и мръсотия, с целия си популизъм и разкъсаност не я виждам да се пребори с останалите участници от цяла Европа. София всички си е знаем колко е голяма и прашна, но напоследък се развива повече технологично и индустриално. Не мога да отрека, че и там кипи бурен културен живот и мотивирани студенти и креативни млади хора полагат немалко усилия, за да превърнат столицата в място и за културно забавление – отделят  се кътчета за литературни четения, всякакви други специализирани клубове и кръжоци, къщи за дебати и изкуство.

Велико Търново обаче според мен бие всички. Може би съм малко пристрастен, но ние си имаме и млади хора и сме град, спокоен за живеене, имаме богата история и шоу, което в никой друг град не се прави. По случай кандидатурата на Търново за Европейска столица на културата миналата година светлинните инженери направо надминаха себе си.  Този спектакъл е ще е добре да се види от повече европейски очи.

Внимание: детето е на плажа!

Юни идва и отпуските и почивките също. А сега ако може пък лошото време да си отиде – най-добре.

Няма какво да говорим, истината е, че има и по някой друг слънчев ден, а и за юли обещават да е по-топъл. За август прогнозите са още по-добри. Затова е време да обърна внимание в блога си – ако ще ходите на морето, при това с малко дете, то тогава внимавайте много как ще го излагате на плажа и как ще го калявате.

Baby-on-the-BeachЗащото слънцето и пясъка могат да бъдат колкото благодатни, толкова и коварни. Като цяло  от приятели лекари зная, и стриктно съм го спазвал досега, че с малко дете се ходи на плаж рано сутринта, когато слънцето е слабо, и се прибира на обед. Дете до 2-3 години се излага на жарките лъчи с лосион с най-висок фактор за не повече от час, час и половина. След това му се слага лека тениска и шапка, тъй като има риск да получи топлинен удар. Състоянието се характеризира с повръщане и температура. Противно на всеобщото схващане, че дечицата трябва да щъкат голи по плажа, ще кажа, че това би било добра идея, ако бе през 19 век, когато плажните ивици са били почти стерилно почистени от морето и почти не посещавани от хора. Сега обаче, с целия този ежегоден наплив на туристи, оставящи хиляди отпадъци, на плажа е рисково. Ние винаги сме слагали поне долнище на бански на детето си, за да го предпазим от инфекции и възпаление. И добре, че сме го правили. Досега не сме имали проблеми в това отношение за разлика от наши приятели, които редовно сваляха температура по морето и търсеха кожен лекар. Е, разбира се, това зависи и от типа кожа, ще кажете, и от имунитета на малкия човек. И това е вярно. Все пак всеки сам прави своя избор…

Отвъд въображението

Днес ми се говори за сюрреализма. Обръщането на перспективата, пречупването на гледната точка, събирането на няколко образа в един, откривам за гениално творение на човешкия мозък. Според мен малко са хората на Земята въобще, които над таланта и креативността са успели да надминат и границите на въображението и да погледнат отвъд обозримото.

Преди време бях виждал разпространени в мрежата едни от съвременните творения на популярния вече канадски художник Роб Гонсалвес. Неговите картини спокойно могат да бъдат определени и като магически реализъм, тъй като крият в себе си особена мистика.

Любимата ми се нарича „Танц на вятъра“ –  може би защото от малък съм чел, че дори съм съчинявал на жена си преди да я взема, стихове, съдържащи именно тази фраза. А ето, че сега виждам аналог на думите: как завесите танцуват с нощни ветрове…

28аа_4

Образцов дом?!

21711475_1_585x461Понякога жената носи у дома от онези списания за дома и градината. Чувам я, че въздиша, когато разглежда снимки на къщата на някой читател, изпратени специално за рубрика за образцови домове. Днес са останали много такива надписи, но все по селските къщи. Аз съвременни сгради с ретро „етикети“ не съм виждал.

Но пък хората са се гордеели с постижението да бъдат наречени образцови, макар да не ми е ясно на конкурс ли са минавали, за да получат такова звание. По-скоро, не! Като гледам всеки може да си лепне надпис на входната врата и да се перчи. Но за какво?

И тъкмо това питам жена ми, когато започне да ми говори да снимаме нашия дом и да го пращаме на разните там списания. Аз не съм от хората, които ще се хвалят какво имат. Далеч съм и от желанието къщата ми да става публично достояние. Смятам, че моят дом е моята крепост и нищо, което влиза не трябва да излиза извън стените му.

Не искам и табели „Образцов дом“, тъй като смятам, че да си образец на някого трябва да спазваш повече от едно изисквания. Може би не само интериор и двор, но и с хора, спазващи приличие, деца за пример, тих и спокоен, така че глас да не се чува. Това си го нагласям, тъй като едно време такива бяха наставленията на баба ми и дядо ми, когато им гостувах на село. Те хората си живяха с едно соц мислене и точно то май е залегнало в „образеца“.

Искам моите деца да са живи, енергични и щастливи – да се чува глъч и смях. Искам да си гледам футболните мачове и да си викам с приятелите, искам като правя ремонт да не съм обект на всеобщото виждане и ако е възможно и през останалото време да не привличам много внимание. Мечтая си за идиличен живот, в който присъстваме само аз и семейството ми и не ми е нужно да доказвам нищо или да търся хорското одобрение, че да публикувам снимки на къщата си по списания.

 

Най-добрите приказки

„Ню медиа груп‟ е издателство, на което май взимам да се превръщам в нещо като фен. Всеки път когато купувам книжки за подарък или за моите деца не спирам да се удивлявам на историите. Одобрявам изцяло подбора на заглавията. Винаги са интересни, грабващи вниманието, с насърчаващи картинки и за най-капризните малчовци.

cvetoveСега попаднах на книжки с традиционни приказки от Англия, Виетнам и Русия. Сред новите попълнения е и една индианската легенда „Момчето, което донесе небесните цветове‟. Освен това „Ню медиа груп‟ на Светльо Кантарджиев е единственото издателство, което превежда и (пре)издава прекрасните творби за деца на Д. Н. Мамин-Сибиряк. Ако ви се е случвало да ги търсите, знаете, че единствените издания на пазара могат да се намерят само при букинисти, защото не са издавани от 60-70-те години на миналия век. (Можете сами да се досетите какъв е външният вид на книжните тела.)А сега тук вече са „Патенцето Сивогушка‟, „Приказка за зелената война‟ и други.

Именно такива приказки обогатяват, защото носят духа и мъдростта на писатели от други страни. А напоследък все повече са и хората, които търсят тенденциозно руски приказки. На какво се дължи това – не знам. Може би поради близкия фолклор, поради близкия начин на живот, може би защото са красиви по своему, но е факт че сред българските народни приказки интерес за масовия потребител представлява именно руското творчество.

***

Популярна сентенция гласи, че един от най-сигурните начини да съдиш за характера и ума на човека е по избора от книги. Аз бих казал, че най-сигурният начин да създадеш характера и ума на човека е да му посочиш необходимите книги. Не е важно колко четем, а дали четем точните текстове, защото човек, който чете въобще няма никакво предимство пред онзи, който чете избирателно.

По мое скромно мнение именно в крепката детска възраст се полагат основите на навици какъвто е хигиена на четенето – необходим подбор на полезното и значимото от скрапта…

Думи за Велико Търново

Старопрестолната ни столица е един от най-често посещаваните градове. И зиме, и лете ни радват туристи, но и ние радваме тях. 🙂 Не от градолюбие, не от излишна надменност ще кажа, че може би Велико Търново е най-хубавото място за живеене в България. И като причини съвсем няма да споменавам исторически и културни паметници. Те са си факт и от край време пробуждат интерес.

Като първо ще ви обърна внимание, че сме разположени съвсем в центъра на България. Разстоянието е почти еднакво към морето и към столицата. След това ще отбележа, че в по-малък град се отглеждат, възпитават и изучават деца с доста по-голям успех, защото хората се познават и пазят поведение, държат на добри приказки по техен и адрес на семействата им. Затова и учители и родители повече се стараят. Но Търново съвсем не е и от най-малките населени места. Имаме си и мол, и кино, и заведения, и барове. Цените като цяло са ниски, сравнени с много други градове. Хората имат препитание покрай заведенията и хотелите, не малко дават квартири под наем, държат магазини за сувенири, а и много немалки фирми имат нужда от качествени кадри. Младото поколение щъка из улиците, тъй като Университетът всяка година приема нови студенти. Не рядка гледка са насядали художници, услужливи хора, които винаги ще ви упътят, организатори на тържества и други. Като заговорих за гражданите не мога да не отбележа, че при нас животът е спокоен и рядко ще срещнете изнервен и забързан човек.V.Tarnovo-see sight

На последно място слагам забележителностите около града. Ако желаете да попътувате за уикенда можете да посетите Арбанаси, Севлиево и дори Габрово (само на 30-40 мин. с кола), комплекси с басейни или да си направите изглед и пикник край Янтра.

Ако с това не съм ви убедил, слагам снимка с невероятна гледка. Това е Велико Търново – град на етажи, с много дух и индивидуалност.

Какво значи да си „дзен“?

osuznatostНай-добрият лек срещу стреса е лежерността. Осъзнах това, след като многократно си изпусках нервите в поредица от ужасни дни. Не един и два бели косъма ми разкрасиха прическата, при това те са ми белите кахъри. Притеснителен е не цветът на косата, а общото здраве и съхраняването на нервната система.

Много често хората, поставени в стресова ситуация, не могат да мислят рационално, справят се по-трудно и по-бавно с дейностите си, да не говорим, че си развалят настроението (вижте мен), което се отразява на отношенията със семейството. Ставате по нетърпеливи с децата и пренебрегвате съпругата си. Осъзнавате това, чак след като отнесете някой шамар от половинката или пък непрестанните притеснения от работния делник ви застигнат, сгромолясате се на болничното легло и лекарят ви каже, че трябва да намалите притесненията и да се погрижите за здравето си.

И понеже аз съм най-големият пример за всичко описано дотук, ще ви кажа как се опитвам да се справям с кошмарното ежедневие. Всеки ден си повтарям една проста житейска мъдрост, измислена от представител на будисткото учение. Тя гласи: „Бъди дзен!“ и „Бъди като камък – устойчив и непоклатим“. Започнах да се старая да подминавам всякакви разправии, да не влизам в спорове, да прекратявам неприятна за мен тема, защото разбрах, че с прости хора не можеш да излезеш на глава и почнеш ли да ги убеждаваш в правотата на собствената си гледна точка си загубен. Казвам си: Не гледай и не се ядосвай, че колегите ти не се справят с работата. Гледай само своята. Ако някой иска да му спасяваш задника, кажи му, че си зает с нов проект или друго. Той няма как да настоява, ако го убедиш, че шефа ти стои над главата.

И така… общ съвет за всички: Не се замесваш в клюки и не обръщаш внимание на такива за себе си. Споделяш по-малко и се смееш повече. На въпроса винаги отвръщаш с въпрос. Питат те как си, казваш: „Дзен!“. И после и денят ти ще е по-ведър, и жената по-мила, и изследванията при доктора по-добри…